店舗間送客で新規顧客を獲得 無料で始める →

記事 #チラシ #飲食店 #デザイン

飲食店のチラシデザイン例|テンプレート付き

飲食店・レストランのチラシデザインを徹底解説。美味しそうに見せる写真の撮り方、レイアウト例、業態別のデザインポイントを紹介します。

5分で読める
オクリテ編集部

飲食店チラシは「美味しそう」が最重要

飲食店のチラシで最も大切なのは、見た瞬間に「美味しそう」「食べたい」と思わせることです。どんなに素敵なデザインでも、料理が美味しそうに見えなければ来店には繋がりません。

写真の撮り方、配置、全体のデザインまで、「シズル感」を意識したチラシ作りのポイントを解説します。


飲食店チラシに必須の掲載情報

必須項目チェックリスト

項目重要度備考
店名・ロゴ◎必須業態が分かるように
料理写真◎必須最重要、シズル感重視
看板メニュー・価格◎必須「何が食べられるか」を明確に
電話番号◎必須予約・問い合わせ用
住所・地図◎必須「どこにあるか」を明確に
営業時間◎必須特にランチ・ディナーの区分
定休日○推奨来店前に確認したい情報
初回特典・クーポン○推奨来店のきっかけに
席数・個室有無△あれば宴会需要向け
SNSアカウント△あれば若い世代向け

メニュー掲載のポイント

全メニューを載せるのではなく、代表的なものを厳選します。

載せるべきメニュー

  • 看板メニュー(一番の売り)
  • 人気メニュー(注文率の高いもの)
  • 季節限定メニュー(今だけ感)
  • お得なセット・コース

避けるべき掲載方法

  • 文字だけの長いメニュー一覧(写真がないと伝わらない)
  • 価格のみ羅列(何が食べられるか分からない)

料理写真の撮り方

シズル感を出すポイント

「シズル感」とは、見た人の食欲を刺激する「美味しそう」な表現のことです。

要素撮影のコツ
湯気・蒸気温かい料理は湯気が見える状態で撮る
ツヤ・照りオイルを塗る、照明を当てる
断面カットして中身を見せる
トロリ感チーズが伸びる瞬間など
新鮮さ野菜のみずみずしさ、刺身の艶
盛り付け高さを出す、彩りを意識

撮影時の基本設定

項目推奨設定
角度真上(俯瞰)または斜め45度
照明自然光推奨、逆光または半逆光
背景シンプル(木目テーブル、白い皿)
小物箸、スプーン、調味料で臨場感を

スマホ撮影のコツ

  • 自然光で撮影: 窓際で逆光気味に
  • グリッド機能を使う: 構図を整える
  • 料理を引き立てる背景: ごちゃごちゃしたものは片付ける
  • 複数アングルで撮影: 後から選べるように

飲食店チラシのレイアウトパターン

パターン1: 看板メニュー大型写真

特徴: 一品をドーンと見せてインパクト重視

┌─────────────────────────────────┐
│     看板メニュー写真(大)       │
│                                 │
│  「毎日市場で仕入れる新鮮魚介」  │
├─────────────────────────────────┤
│ その他メニュー(小写真3〜4点)   │
├─────────────────────────────────┤
│ 店舗情報 │ 地図 │ クーポン     │
└─────────────────────────────────┘

おすすめ: 明確な看板メニューがある店

パターン2: メニューギャラリー型

特徴: 複数の料理を見せてバリエーションをアピール

┌───────┬───────┬───────┐
│ 料理1 │ 料理2 │ 料理3 │
├───────┼───────┼───────┤
│ 料理4 │ 料理5 │ 料理6 │
├───────┴───────┴───────┤
│  お得なランチセット ¥980   │
├─────────────────────────────────┤
│ 店舗情報                       │
└─────────────────────────────────┘

おすすめ: 居酒屋、ファミリーレストラン

パターン3: コース・宴会訴求型

特徴: 宴会需要をターゲット

┌─────────────────────────────────┐
│  忘年会・新年会プラン           │
│  飲み放題付き ¥4,000〜         │
├─────────────────────────────────┤
│ コース内容(写真+説明)        │
│ ・前菜  ・刺身盛り             │
│ ・焼き物 ・〆のご飯            │
├─────────────────────────────────┤
│ 特典:幹事様1名無料             │
├─────────────────────────────────┤
│ 予約・店舗情報                  │
└─────────────────────────────────┘

おすすめ: 居酒屋、レストラン(忘年会・歓送迎会シーズン)

パターン4: テイクアウト・デリバリー訴求型

特徴: 持ち帰り・配達をアピール

┌─────────────────────────────────┐
│  テイクアウトメニュー          │
│  ご自宅でお店の味を             │
├───────────────┬───────────────┤
│ 弁当A ¥800   │ 弁当B ¥900   │
├───────────────┼───────────────┤
│ 弁当C ¥1,000 │ オードブル   │
├───────────────┴───────────────┤
│ ご注文: 電話 or Web注文         │
│ 配達エリア: ○○駅周辺           │
└─────────────────────────────────┘

おすすめ: テイクアウト強化店、宅配対応店


業態別デザインポイント

居酒屋・バル

項目ポイント
雰囲気活気、賑やかさ、親しみやすさ
配色赤、黒、黄色(元気な印象)
写真料理+お酒、ワイワイした店内
訴求飲み放題、コース、個室

カフェ

項目ポイント
雰囲気おしゃれ、くつろぎ、SNS映え
配色ベージュ、茶色、パステル
写真ラテアート、スイーツ、店内雰囲気
訴求Wi-Fi完備、電源あり、長居OK

和食・割烹

項目ポイント
雰囲気上品、落ち着き、高級感
配色黒、金、朱(和のイメージ)
写真器の美しさ、盛り付けの繊細さ
訴求旬の食材、職人の技、個室

ラーメン店

項目ポイント
雰囲気インパクト、こだわり、うまさ
配色赤、黒、黄色(食欲刺激)
写真湯気が立つラーメン、トッピング
訴求スープのこだわり、麺の種類

配色の選び方

食欲を刺激する色

効果使い方
食欲増進、活気アクセント、強調
オレンジ暖かみ、美味しそうメイン使いもOK
黄色明るさ、目を引くアクセント
茶色落ち着き、食材感背景、サブカラー
新鮮、ヘルシー野菜系メニュー

避けたい色

理由
食欲減退効果(自然界に青い食べ物が少ない)
食欲減退(腐敗を連想)
灰色不衛生な印象

例外: 海鮮系は青色で「海」「鮮度」をイメージさせることも可能


クーポン・特典の作り方

効果的な特典例

特典タイプ効果
一品サービス「このチラシでドリンク1杯無料」追加注文を促す
割引「お会計から10%OFF」分かりやすいお得感
セット割引「ランチセット¥100引き」特定メニューへ誘導
人数特典「4名以上で1名無料」グループ来店促進

特典設計の注意点

  • 利益計算をする: 割引しても利益が出るか確認
  • 条件を明記する: 「ランチタイム限定」「お一人様1回限り」など
  • 期限を設ける: 緊急性を出す

配布方法と効果

配布方法別の特徴

方法ターゲット部数目安効果
ポスティング近隣住民3,000〜10,000部商圏内への認知拡大
新聞折込40代以上5,000〜20,000部広範囲への訴求
店頭配布通行人300〜1,000部即効性あり
近隣店舗設置地域回遊者100〜300部相互送客

効果測定

クーポンの回収数で効果を測定します。

配布数 5,000部
クーポン回収数 50枚
反応率 1%
客単価 ¥2,000
売上 ¥100,000

よくある失敗と改善策

失敗原因改善策
写真が美味しそうに見えない照明、アングル、加工不足プロに依頼 or 撮影技術を学ぶ
何の店か分からない店名だけで業態不明キャッチコピーで業態を明示
情報が多すぎ全メニュー掲載厳選、詳細はWebへ
地図が分かりにくい目印がないランドマークを入れる
青色を使いすぎ色彩心理の知識不足暖色系を基調に

まとめ

飲食店チラシは「美味しそう」がすべてです。

チラシ作成のポイント

  1. 写真にこだわる: シズル感、湯気、ツヤを意識
  2. 暖色系の配色: 赤、オレンジ、黄色で食欲刺激
  3. 情報を厳選: 看板メニュー中心に
  4. 場所を分かりやすく: 地図、目印を明記
  5. 特典で来店促進: 一品サービス、割引クーポン

見た人が「食べたい!」と思うチラシを目指しましょう。

関連記事

FREE 送客効果測定ツール
オクリテ オクリテ - 店舗間の送客効果をQRコードで測定

飲食店・美容室・整体院など店舗向け

登録

登録

招待

招待

送客

送客

3ステップで今日から始められます

メールアドレスだけで完了

無料で始める

クレジットカード不要・1分で登録

この記事をシェア

オクリテ編集部

オクリテ編集部は、店舗の集客・リピート施策に関する実践的な情報を発信しています。

関連記事